お勧めポイント！
ビールのつまみに最適な一品です。
つるつるわかめレシピコンテスト 優良賞
レシピ考案者 : 青森県深浦町 佐藤千代子さん
［材料］（4人前）
| つるつるわかめ | 160g |
| 合びき肉 | 200g |
| 人参 | 80g |
| たまご | 20g |
| 玉ねぎ | 160g |
| パン粉 | 24g |
| 塩 | 4g |
| コショウ | 0.8g |
| トマトケチャップ | 60g |
| オリーブオイル | 12g |
| オイル | 60cc |
作り方
1.下ごしらえをする
玉ねぎ・人参はすりおろしておく。
つるつるわかめは、湯通しをして8cm位の長さに切っておく。
ホイルにオリーブオイルをぬっておく。
2.味を整える
合びき肉に玉ねぎ・人参・つるつるわかめ・たまご・パン粉を入れて混ぜ合わせ、塩・コショウで味を整える
3.蒸す
ホイルに[2]を入れ形を整えて包み、蒸し器で10分位蒸す。
4.仕上げる
お好みでトマトケチャップをつける。
